Stara cena |
3.000 din |
|
Cena: |
Želi ovaj predmet: | 1 |
Stanje: | Polovan bez oštećenja |
Garancija: | Ne |
Isporuka: | Pošta Post Express Lično preuzimanje |
Plaćanje: | Ostalo (pre slanja) Lično |
Grad: |
Voždovac, Beograd-Voždovac |
ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 1981.
Autor: Domaći
Tip: Dvojezični
Vrsta: Enciklopedijski rečnici
Jezik: Srpski
Dobro očuvan prvi prehrambeni rečnik kod nas dr Ignaca Kuliera. Sadrži oko 30 000 stručnih jedinica. Obuhvata one discipline koje su u neposrednoj vezi s proizvodnjom hrane (tehnologija, hemija, mikrobiologija), a tu su i brojni tehnički pojmovi vezani za iskorišćavanje, preradu i pripremu hrane.
Tvrdi povez Format: 24x17 cm Broj stranica: 426
Izdavač: Grafički zavod Hrvatske, Zagreb
Godina izdanja: 1981