Godina izdanja: Ostalo
ISBN: Ostalo
Autor: Domaći
Oblast: Povrtarstvo
Jezik: Srpski

Autor - osoba Maksimović, Petar S., 1927-2010 = Maksimović, Petar S., 1927-2010
Naslov Povrtarski priručnik / Petar S. Maksimović
Vrsta građe priručnik
Jezik srpski
Godina 1994
Izdavanje i proizvodnja Beograd [tj.] Čačak : Litopapir, 1994 (Čačak : Litopapir)
Fizički opis 202 str. : ilustr. ; 20 cm
ISBN (Broš.)
Napomene Tiraž 3000
Bibliografija: str.202.
Predmetne odrednice Povrtarstvo

SADRŽAJ
PREDGOVOR
UVOD
OPŠTI DEO
Povrće kao hrana
Zahtevi povrtarskih biljaka prema spoljnoj sredini
Načni pronzvodnje povrća
TIPOVI ZATVORENOG PROSTORA
A. STAKLENICI
B. PLASTENICI – PLASTIČNI TUNELI
B. TOPLE LEJE
G. OSTALE VRSTE ZAŠTIĆENOG PROSTORA
OPŠTE OSNOVE TEHNOLOGIJE PROIZVODNJE
I. PLODORED
II. OBRADA ZEMLJIŠTA
A. OSNOVNA OBRADA ZEMLJIŠTA
B. POVRŠINSKA PRIPREMA ZEMLJIŠTA
III. ĐUBRIVA I ĐUBRENJE
IV. SEME I SETVA
V. PROIZVODNJA RASADA
PROIZVODNJA RASADA U TOPLIM LEJAMA
NEGA RASADA U TOPLIM LEJAMA
GAJENJE RASADA U SAKSIJAMA
V. ZNAČAJ PRAVILNE PRIMENE PESTICIDA U ZAŠTITI POVRĆA
IX. BERBA (ŽETVA) POVRĆA
X. ČUVANJE (SKLADIŠTENJE) POVRĆA
POSEBNI DEO
I. Familija SOLANACEAE Juss
1. Paradajz
2. Patlidžan
3. Paprika
4. Krompir
II. Familija CUCURBITACEAS Juss.
1. Krastavac
2. Tikva i tikvica
3. Lubenica
4. Dinja
III. Familija FABACEAE Lindl.
1. Grašak
2. Boranija
3. Pasulj
4. Bob
IV. Familija LILIACEAE (ALLIACEAE)
1. Crni luk
3. Praziluk
V. Familija BRASSICACEAE Burn.
1. Kupus
2. Kelj
3. Kelj pupčar
4. Karfiol
5. Brokola
6. Keleraba
7. Rotkva
8. Rotkvica
9. Ren
VI. Familija ASTERACEAE Dum.
1. Salata
2. Endivija
VII. Familija CHENOPODIACEAE Less.
1. Spanać
2. Cvekla
3. Blitva
VIII. Familija APRICAEAE Lindl.
1. Mrkva (šargarepa)
2. Peršun
3. Pastrnjak (paškanat)
4. Celer
IX. Familija ROACEAE
1. Kukuruz šećerac
LITERATURA

MG67 (N)